راتاتویی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه و جذاب است که هم به تنهایی و هم در کنار انواع غذاهای پروتئینی سرو می شود. راتاتویی اصالتی فرانسوی دارد و جزو غذاهای سنتی آنان به حساب می آید و شباهت زیادی به یتیمچه ما دارد. راتاتویی احتمالا اصیل ترین غذای روستایی فرانسوی است که طعمی بسیار نوستالژی […]
بادمجان یکی از مواد غذایی پرطرفدار در آشپزی ایرانی است که در انواع مختلف غذاها استفاده می‌شود. این سبزی خوشمزه و مغذی در بسیاری از دسته‌بندی‌های غذایی، از غذاهای سریع و سنتی گرفته تا فست فودها، کاربرد دارد. شاید وقتی از شما خواسته شود غذاهایی با بادمجان نام ببرید، نتوانید تمام تنوع این غذاها را […]
زرشک پلو با مرغ یکی از نمادهای آشپزی ایرانی است که ترکیبی از عطر و طعم برنج زعفرانی، زرشک ترش و شیرین، و مرغ خوش‌طعم را ارائه می‌دهد. این غذا به دلیل ظاهر زیبا، طعم متعادل، و ارزش غذایی بالا، در بسیاری از مناسبت‌ها سرو می‌شود. طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مواد لازم: مراحل […]
برگر یکی از پرطرفدارترین غذاهای فست‌فودی در سراسر جهان است که از ترکیب گوشت، نان، و مواد افزودنی مختلف تشکیل می‌شود. این غذا معمولاً با نان گرد و لایه‌ای از گوشت گاو، مرغ یا حتی مواد گیاهی تهیه می‌شود و با افزودنی‌هایی نظیر پنیر، کاهو، گوجه، خیارشور، پیاز و سس‌های متنوع سرو می‌شود. تاریخچه برگر […]
در جستجوی طعم‌هایی نو و ظاهری دل‌نواز برای سفره‌هایتان هستید؟ چه میهمانی باشکوهی در پیش داشته باشید یا صرف شام خانوادگی‌ای آرام، غذاهایی که هم ذائقه‌ها را نوازش دهند و هم چشم‌ها را به خود خیره کنند، همیشه جذاب هستند. در این مقاله از رستوران شبانه‌روزی شب فود با مجموعه‌ای از خوشمزه‌ترین دستورالعمل‌ها، شما را […]
ترکیب ساده و خوشمزه سیب‌زمینی و گوجه فرنگی، پایه بسیاری از غذاهای محبوب است. از یک میان وعده سریع تا یک غذای اصلی کامل، این دو ماده اولیه میتوانند طعم‌های متنوعی را به همراه داشته باشند. در ادامه این مقاله از رستوران ۲۴ ساعته الوشب با تعدادی از غذا ها که با سیب زمینی و […]
چه شام ساده‌ای بپزم که در عین حال مقوی هم باشد؟ این سوالی است که اکثر ما در شب‌هایی که می‌خواهیم استراحت کنیم و وقت زیادی برای آشپزی نداریم، از خود می‌پرسیم. نگران نباشید! با این پیشنهادها، می‌توانید در کمترین زمان ممکن یک شام خوشمزه و مغذی آماده کنید. پیشنهاد‌های غذایی ما، ترکیبی از غذاهای […]
همیشه هر وقت هیچی برای خوردن نداریم٬ میریم در یخچال رو باز میکنیم و معمولا انتظار این رو داریم که یه چیزی برای خوردن پیدا کنیم! در اکثر مواقع جواب این انتظار به یک نان و پنیر ختم میشه. شاید الان که شما این نوشته رو میخوندید هم٬ همین تصویر تو ذهنتون تداعی شد. این […]
ساندویچ ها و برگر ها جزو پردرخواست ترین غذاهای فست فودی هستند که در تنوع زیاد و سبک های مختلف درست میشوند. برخلاف نظر عمومی٬ خیلی از برگرها و ساندویچ ها از مواد غیر فست فودی مانند مرغ و گوشت و سبزیجات سالم درست میشوند و میتوانند جایگزین بسیار خوبی برای غذاهای سوسیس و کالباسی […]
ساندویچ ها و برگر ها جزو پردرخواست ترین غذاهای فست فودی هستند که در تنوع زیاد و سبک های مختلف درست میشوند. برخلاف نظر عمومی٬ خیلی از برگرها و ساندویچ ها از مواد غیر فست فودی مانند مرغ و گوشت و سبزیجات سالم درست میشوند و میتوانند جایگزین بسیار خوبی برای غذاهای سوسیس و کالباسی […]
