explore category

دلنوشته های سرآشپز

انواع پیتزا ایتالیایی

پیتزا، ملکه بی‌چون و چرای سفره‌های ایتالیایی، در سراسر جهان به شهرتی دست یافته است. این خوراکی دلچسب، با ترکیبی بی‌نظیر از خمیر، سس گوجه‌فرنگی، پنیر و طیف وسیعی از مواد دیگر، در ایتالیا به هنر پخت و پز تبدیل شده است. هر نوع پیتزا در این سرزمین، هویتی مستقل با طعم‌ها و ترکیبات منحصربه‌فرد […]

انواع پیتزا آمریکایی

پیتزا، این غذای محبوب جهانی، با ترکیب ساده‌ای از خمیر، پنیر و انواع تاپینگ‌ها، طعمی بی‌نظیر را به کاممان هدیه می‌دهد. چه کودک باشید و چه بزرگسال، پیتزا همیشه یکی از گزینه‌های جذاب برای یک وعده غذایی خوشمزه است. اما آیا می‌دانستید که پیتزا در هر کشور با روش و ترکیبات مخصوص خود تهیه می‌شود؟ […]

تفاوت پیتزا آمریکایی با ایتالیایی

پیتزای آمریکایی، که ریشه در پیتزای ایتالیایی دارد، طی سال‌ها در آمریکا دستخوش تغییراتی شده و به یک سبک مستقل تبدیل شده است. مهاجران ایتالیایی این غذای خوشمزه را به آمریکا آوردند و در آنجا با استقبال گسترده روبرو شد. به مرور زمان، آمریکایی‌ها با ذائقه و فرهنگ خود تغییراتی در پیتزا ایجاد کردند که […]

طرز تهیه خمیر پیتزا راحت و مبتدی

پیتزا، این غذای ایتالیایی محبوب، ترکیبی ساده اما دلچسب از نان گرد، پنیر، سس گوجه فرنگی و انواع تاپینگ‌های خوشمزه پخته می شود. قلب تپنده هر پیتزای خوشمزه، خمیری است که به درستی آماده شده باشد. خمیری که ترکیبی از آرد، مخمر، آب، نمک و گاهی روغن است و با ورز دادن مناسب، به بافت […]

تفاوت پیتزا مخصوص با پیتزا مخلوط

پیتزا یکی از محبوب‌ترین و لذیذترین غذاهای جهان است که در انواع مختلفی تهیه می‌شود. در میان انواع مختلف پیتزا، پیتزاهای مخصوص و مخلوط از جمله پرطرفدارترین‌ها هستند. هر کدام از این پیتزاها ویژگی‌ها و ترکیبات خاص خود را دارند که طعم و تجربه متفاوتی را برای مصرف‌کننده به ارمغان می‌آورند. در این مقاله، به […]

معرفی ۲۰ غذای ایرانی برای ناهار

غذاهای ایرانی به دلیل تنوع بالا، طعم‌های خاص و استفاده از مواد تازه و طبیعی، در سراسر جهان محبوب هستند. این غذاها با ترکیب ادویه‌ها، سبزیجات معطر، گوشت‌های مختلف و برنج، می‌توانند یک ناهار دلپذیر و خوشمزه برای شما فراهم کنند. در این مقاله، به معرفی ۲۰ غذای ایرانی مناسب برای ناهار پرداخته‌ایم که هرکدام […]

معرفی انواع غذای نونی ساده و خوشمزه (بدون برنج)

اگر به دنبال یک غذای نونی ساده و خوشمزه برای شام یا ناهار هستید که برنج نداشته باشد، می‌توانید از گزینه‌های مختلفی استفاده کنید که در اینجا به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم. این غذاها معمولاً سریع و راحت آماده می‌شوند و می‌توانند به عنوان یک وعده غذایی سبک یا کامل سرو شوند. ۱. ساندویچ […]

پیشنهاد غذای نونی بدون گوشت: ساندویچ پنیر و سبزیجات

ساندویچ پنیر و سبزیجات یک غذای ساده، سریع و خوشمزه است که می‌تواند یک گزینه عالی برای شام بدون گوشت باشد. این ساندویچ به راحتی تهیه می‌شود و به دلیل استفاده از پنیر و سبزیجات تازه، هم طعم لذیذی دارد و هم به عنوان یک وعده غذایی سالم شناخته می‌شود. طرز تهیه ساندویچ پنیر و […]

پیشنهاد غذای نونی برای شام: ساندویچ سیب‌زمینی و لوبیا

ساندویچ سیب‌زمینی و لوبیا یک غذای نونی ساده، خوشمزه و مناسب برای شام است که فاقد گوشت بوده و به راحتی می‌توان آن را تهیه کرد. این ساندویچ به دلیل استفاده از سیب‌زمینی و لوبیا، منبع خوبی از کربوهیدرات، پروتئین و فیبر است. در این دستور می‌توانید از نان باگت، نان سنگک یا نان فطیر […]

لپه چیست؟

لپه نوعی حبوبات است که از نخود به دست می‌آید. برای تهیه لپه، نخودها به طور خاص پوست‌کنده و سپس به صورت خشک شده به فروش می‌رسند. این ماده غذایی در بسیاری از غذاهای ایرانی و جهانی استفاده می‌شود و به دلیل داشتن پروتئین، فیبر و مواد مغذی دیگر، به عنوان یک غذای سالم شناخته […]

ورود | ثبت نام
شماره موبایل یا پست الکترونیک خود را وارد کنید
برگشت
کد تایید را وارد کنید
کد تایید برای شماره موبایل شما ارسال گردید
برای دریافت کد تایید، شماره زیر را با موبایل خود به صورت کاملاً رایگان شماره گیری کنید"
تا لحظاتی دیگر برای اعلام کد تایید با شما تماس خواهیم گرفت
ارسال مجدد کد تا دیگر
برگشت
رمز عبور را وارد کنید
رمز عبور حساب کاربری خود را وارد کنید
برگشت
رمز عبور را وارد کنید
رمز عبور حساب کاربری خود را وارد کنید
برگشت
درخواست بازیابی رمز عبور
لطفاً پست الکترونیک یا موبایل خود را وارد نمایید
برگشت
کد تایید را وارد کنید
کد تایید برای شماره موبایل شما ارسال گردید
ارسال مجدد کد تا دیگر
ایمیل بازیابی ارسال شد!
لطفاً به صندوق الکترونیکی خود مراجعه کرده و بر روی لینک ارسال شده کلیک نمایید.
تغییر رمز عبور
یک رمز عبور برای اکانت خود تنظیم کنید
تغییر رمز با موفقیت انجام شد