توضیحات
پاستا سوسیس چوریتزو و آلفردو یکی از پرفروش ترین غذاهای فست فود و رستوران شبانه الوشب میباشد.
پاستا سوسیس چوریتزو و آلفردو متشکل از رشته پاستا پنه غنی شده تک ماکارون٫ سس آلفردو Original به روش Alfredo De Lelio در رم ایتالیا٫ خامه رستورانی کاله٫ کره حیوانی شکلی٫ جعفری و اورگانوی تازه٫ سوسیس چوریتزوی شکاری ماکیماه٬ سالامی سولیکو کاله٫ قارچ و ادویه های ایتالیایی میباشد. در مرحله پایانی٫ روی پاستا را با پنیر موزارلای کاله میپوشانیم و برای پخت داخل فر میگذاریم.
سوسیس چوریتزو حلزونی ماکیماه یا سوسیس شکاری حلزونی ماکیماه٫ نوعی از سوسیس ۱۰۰ درصد گوشت با ادویه جات اروپایی است که در روده گوسفند پر میشود (در مدلهای وارداتی در روده خوک پر میشود). این سوسیس طعمی متفاوت با محصولات ایرانی را دارد و معمولا روی ذغال گریل میشود و کاربرد بسیاری در مهمانیهای گریل پارتی اروپایی دارد.
پاستا سوسیس چوریتزو و آلفردو در فر با درجه حرارت ۲۸۰ درجه انجام میشود و نتیجه پاستای تنوری طلایی رنگی است که در صنعت غذایی بین المللی با نام پاستای تنوری آلفرو یا Alfredo Baked Pasta شناخته میشود.
پاستا سوسیس چوریتزو و آلفردو در دو سایز کوچک و بزرگ و در ظرف الومینیمی بهداشتی مایکروویوی سرو و ارسال میشود.
اندازه سایز بزرگ پاستا تقریبا ۲ برابر اندازه کوچک آن میباشد.
پاستاهای تنوری آلفردو پرطرفدارترین و پرفروش ترین غذای رستورانی و فست فودی است و سفارش پاستای شبانه بین خانم ها و بانوان ایرانی بسیار پرطرفدار میباشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.