به طور کلی، میرزاقاسمی و جوجه کباب دو غذای محبوب ایرانی هستند که به عنوان قسمتی از رژیم غذایی میتوانند مورد استفاده قرار بگیرند.
۲۹۸,۵۰۰ تومان
بال و کتف کبابی زعفرانی
۲۹۸,۵۰۰ تومان
کتف کبابی زعفرانی
۲۹۸,۵۰۰ تومان
بال کبابی زعفرانی
۲۹۸,۵۰۰ تومان
خوراک میرزاقاسمی کبابی دودی
۲۹۸,۵۰۰ تومان
خوراک کشک و بادمجان کبابی دودی
- میرزاقاسمی: این غذا از انواع پرطرفدار غذاهای ایرانی است که اغلب در وعده شام سرو میشود. ترکیب اصلی آن شامل بادمجان پخته شده، پیاز سرخ شده، گوشت گوسفندی یا گوشت چرخکرده، رب انار، نمک و فلفل است. معمولاً با نان تازه یا برنج سرو میشود و از طرفداران زیادی برخوردار است به دلیل طعم غنی و ترکیبات متنوع آن.
- جوجه کباب: این غذا از تکههای گوشت مرغ که قبل از پختن در مخلوطی از زردچوبه، زنجبیل، لیمو، نمک و فلفل مارینه میشوند، تشکیل شده است. سپس گوشتها روی اجاق یا در فر پخته میشوند تا به رنگ طلایی و طعم خوشمزه برسند. جوجه کباب معمولاً با نان لواش، سالاد فصل و یا رز به همراه سس مخصوص (مثلاً ماست و خیار شور) سرو میشود.
این دو غذا هر کدام از ترکیبات متفاوتی تشکیل شدهاند که باعث میشود بتوانند به عنوان یک قسمت از یک رژیم غذایی متوازن و سالم مصرف شوند، با این حال باید مراقب شود